ROYAL GELATO · FĂRĂ ZAHĂR ADĂUGAT
← TOATE GUSTURILEÎnghețată dietetică,
fără zahăr adăugat.
Patru sorbetto-uri pe bază de fructe, îndulcite cu maltitol și stevia, gândite pentru cei care țin un regim cu mai puțin zahăr — fără să renunțe la gustul de gelaterie artizanală.
122–125
KCAL / 100 G · TOATĂ GAMA
04
sortimente în vitrină
55–70%
fruct în fiecare rețetă
0
zaharoză adăugată
2
îndulcitori: maltitol, stevia
Cele patru
din vitrină.
Aceleași sortimente pe care le găsești în gelateriile din Brașov și București. Valorile nutriționale sunt cele medii din fișa oficială de ingrediente, pe porție de 100 g.
01 · FĂRĂ ZAHĂR ADĂUGAT
Lămâie cu ghimbir
55% + 5% ZEAMĂ DE LĂMÂIE ȘI GHIMBIR PROASPĂT
Cel mai tonic sortiment din gamă: aciditatea lămâii, tăiată de căldura discretă a ghimbirului. Se servește bine singur sau ca pauză răcoritoare între gusturi cremoase.
Îndulcitori: maltitol, stevia · Bază: fructe, lapte praf de cocos, fibre vegetale
- Valoare energetică
- 477 kJ / 122 kcal
- Grăsimi
- 0,2 g
- din care saturate
- 0,04 g
- Carbohidrați
- 29,3 g
- din care zaharuri
- 28,2 g
- Proteine
- 0,06 g
- Sare
- 0,02 g
Valori medii / 100 g, conform fișei de ingrediente.
02 · FĂRĂ ZAHĂR ADĂUGAT
Mango
70% MANGO PROASPĂT SAU PIURE DE MANGO
Fructul copt rămâne vedeta: gust plin, tropical, fără zaharoză adăugată peste dulceața naturală a mango-ului.
Îndulcitori: maltitol, stevia · Bază: fructe, lapte praf de cocos, fibre vegetale
- Valoare energetică
- 531 kJ / 125 kcal
- Grăsimi
- 0,05 g
- din care saturate
- 0,01 g
- Carbohidrați
- 31,7 g
- din care zaharuri
- 23,75 g
- Proteine
- 0,40 g
- Sare
- 0,02 g
Valori medii / 100 g, conform fișei de ingrediente.
03 · FĂRĂ ZAHĂR ADĂUGAT
Căpșune
68% CĂPȘUNE PROASPETE SAU CONGELATE
Gustul de căpșună din grădină, în variantă de sorbetto: intens, curat și fără zahăr adăugat peste fruct.
Îndulcitori: maltitol, stevia · Bază: fructe, lapte praf de cocos, fibre vegetale
- Valoare energetică
- 531 kJ / 125 kcal
- Grăsimi
- 0,05 g
- din care saturate
- 0,01 g
- Carbohidrați
- 31,7 g
- din care zaharuri
- 23,75 g
- Proteine
- 0,40 g
- Sare
- 0,02 g
Valori medii / 100 g, conform fișei de ingrediente.
04 · FĂRĂ ZAHĂR ADĂUGAT
Zmeură
68% ZMEURĂ PROASPĂTĂ SAU CONGELATĂ
Acrișoară și parfumată, cu semințele și aciditatea naturală a zmeurei păstrate în sorbetto.
Îndulcitori: maltitol, stevia · Bază: fructe, lapte praf de cocos, fibre vegetale
- Valoare energetică
- 531 kJ / 125 kcal
- Grăsimi
- 0,05 g
- din care saturate
- 0,01 g
- Carbohidrați
- 31,7 g
- din care zaharuri
- 23,75 g
- Proteine
- 0,40 g
- Sare
- 0,02 g
Valori medii / 100 g, conform fișei de ingrediente.
Dietetic înseamnă
onest, nu magic.
Gama aceasta este pentru un regim cu mai puțin zahăr, nu este un produs medical și nu promite „zero zahăr”. Fructul rămâne ingredientul principal — inclusiv cu zaharurile lui naturale.
Cum includem gama la evenimente01
Fără zaharoză adăugată
Nu adăugăm zahăr rafinat, sirop de glucoză sau dextroză în aceste patru rețete. Dulceața vine din fruct și din maltitol și stevia.
02
Nu este „zero zahăr”
Zaharurile naturale din fructe rămân: 23,75–28,2 g la 100 g. Le publicăm pe fiecare sortiment tocmai ca să poți decide informat.
03
Potrivit la regim, cu măsură
Dacă ții un regim cu zahăr redus, gama îți dă o opțiune reală de gelaterie. Pentru regim medical sau diabet, recomandarea rămâne a medicului tău.
04
Atenție la polioli
Produsele fără zahăr adăugat conțin polioli (maltitol). Consumul excesiv poate cauza efecte laxative.
Unde o guști.
Brașov
Strada Republicii 54, 500030
Brașov
Bulevardul 15 Noiembrie 43, 500101
București
Calea Victoriei 124, 010093
Pentru evenimente, gama fără zahăr adăugat intră în meniul Gelato Bar-ului la același tarif.
Întrebări frecvente
Înghețata fără zahăr adăugat este „zero zahăr”?
Nu. Nu adăugăm zaharoză, sirop de glucoză sau dextroză în aceste rețete, dar fructele aduc zaharuri naturale (fructoză): între 23,75 g și 28,2 g la 100 g, conform fișei fiecărui sortiment. De aceea spunem „fără zahăr adăugat”, nu „zero zahăr”.
Cu ce este îndulcită gama dietetică?
Cu maltitol și stevia, peste fructoza naturală din fructe. Rețetele mai conțin lapte praf de cocos și fibre vegetale (cicoare și porumb), care ajută textura sorbetto-ului fără lapte de vacă.
Este potrivită pentru diabetici?
Nu facem recomandări medicale. Dacă urmezi un regim pentru diabet sau alt regim prescris, verifică valorile nutriționale de mai sus și fișa completă de ingrediente și discută cu medicul tău înainte de consum.
Conține lactoză sau gluten?
Rețetele gamei sunt pe bază de fructe, fără lapte de vacă. Totuși, în laborator și la servire pot apărea urme de alergeni din celelalte sortimente; dacă ai o alergie, citește pagina de ingrediente și alergeni și întreabă personalul înainte de comandă. Servită în pahar, fără cornet, înghețata nu aduce gluten din vafă.
Ce trebuie să știu despre polioli?
Produsele fără zahăr adăugat conțin polioli (maltitol). Consumul excesiv poate cauza efecte laxative — avertismentul apare și în fișa oficială de ingrediente publicată pe pagina de alergeni.
Găsesc gama dietetică și la evenimente?
Da. La Gelato Bar-ul pentru nunți, botezuri și evenimente corporate includem sortimente fără zahăr adăugat în meniu, la același tarif, astfel încât invitații cu regim să aibă o opțiune reală, nu una improvizată.
Lista completă de ingrediente, alergeni și valori pentru toate sortimentele este pe pagina de ingrediente și alergeni. Valorile sunt medii și pot varia ușor la produsele preparate manual.